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【送料込】豊田旭産ハラペーニョ味噌　(100g入パックx2個)

¥1,300 税込

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この商品は送料無料です。

“ハラペーニョをミライの旭地区特産品に！”
...豊田市の過疎/山間地区、旭地区高齢者の「農による生きがいづくり」の維持と地域内外の交流促進を目指す「あさひ&とよたハラペーニョプロジェクト」の第一弾商品です。

ハラペーニョ(メキシコ原産の青唐辛子)の種を愛菜農園の会員が育苗し、豊田旭地区の高齢農家が期間中無農薬で栽培収穫したハラペーニョを使用しています。

同地区に古くから伝わる郷土食“なっとう味噌”を伝承しながら、ハラペーニョが入った和洋折衷のまったく新しい旨辛味噌が誕生しました。

原料は地元の糀、無添加のてん菜糖や醤油などを使い、ひとつひとつの素材にこだわった手作り「無添加味噌」となっています。

味噌の甘味がハラペーニョの辛みを引き立てて、ごはんのお供や酒の肴として、さらにはチーズやトーストに組み合わせても大変よくあいます。

食品表示(製品1個あたり)
内容量：100g
原材料名：ハラぺーニョ（豊田市旭地区産）、醤油、米糀、味醂、甜菜糖
保存方法：直射日光を避けて、常温で保存
栄養成分：熱量168.6cal、タンパク質3.3g、脂質0.5g、炭水化物37.5g、食塩相当5.6g（推定値）

※本商品は（株）ワイズととよた愛菜農園の共同開発品で、山牛蒡味噌漬で有名な豊田市の老舗、丸加醸造場に製造委託しています。